對于不同的金屬材質，不銹鋼加工廠認為不同的使用場合，對金屬工件表面不同的需求，必須采用不同的研磨方法或者幾種研磨方式組合進行研磨加工處理才能使加工工件滿足使用上的要求。
另外，不銹鋼加工件表面經過機械加工例如焊接、沖壓、卷曲、熱處理等工藝處理之后生成一層烏黑的氧化變質硬化層，同時又形成了許多肉眼看見和看不見的微小毛刺，以及銳角毛邊等。
一般情況下不銹鋼廠家用機械的方法很難將它們除去，影響其工件材質本身特性的發揮。為了解決這些問題，不銹鋼廠家使用各種方法對不銹鋼等金屬表面進行研磨拋光處理。研磨拋光處理可分為兩大類，化學研磨拋光，機械研磨拋光。